TNPSC Thervupettagam
✖
 
07, Jul 2025
TNPSC Group I Topper Corner
தமிழ் English
தேடல்
தேசியச் செய்திகள்

FSSAI வரைவு ஒழுங்குமுறைகள்

March 20 , 2019 2301 days 698 0
  • இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தரப்படுத்தல் ஆணையமானது (Food Safety and Standards Authority of India - FSSAI) வரைவு உணவுப் பெயரிடல் ஒழுங்குமுறைகளை அறிவிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
  • நாடெங்கிலும் பொதித்து வைக்கப்பட்ட உணவுப் பண்டங்களில் கொழுப்பு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றின் அளவு அதிகமாக இருந்தால் அந்தப் பண்டங்களின் மீது மிகப்பெரிய சிவப்பு பெயரிடலைக் கொண்டிருக்கும் என்பதை இந்தப் புதிய ஒழுங்கு முறைகள் குறிக்கின்றன.
  • இவை உணவுப் பொருட்களின் மீது பெயரிடப்பட்டுள்ள தூய, உண்மையான, இயற்கையான மற்றும் சர்க்கரையற்ற போன்ற உரிமைக் கோரிக்கைகளைக் களைவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
  • உணவுப் பொருட்களில் சர்க்கரையிலிருந்து பெறப்படும் ஆற்றல் 10 சதவிகிதத்திற்கு அதிகமாக இருந்தால், அப்பொருள் சிவப்பு அடையாளத்தைக் கொண்டிருக்கும்.
  • மேலும் மாறுபக்க கொழுப்பானது 1 சதவிகிதத்திற்கும் அதிகமான ஆற்றலைக் கொடுத்தால் சிவப்பு நிற அடையாளக் குறியிடுவது கட்டாயமாகும்.

Post Views:
698

Leave a Reply

Your Comment is awaiting moderation.

Your email address will not be published. Required fields are marked *

பிரிவுகள்