மேம்படுத்தப்பட்ட ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்ச்சிக்கான 2026 ஆம் ஆண்டின் தெற்காசிய கொள்கைத் தலைமையின் உரையாடல் குஜராத் மாநிலம் அகமதாபாத்தில் நிறைவடைந்தது.
உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்கள் அமைச்சகம் (MoFPI) மற்றும் உலக வங்கி குழுமம் இணைந்து இந்த உரையாடலை நடத்தின.
இந்த உரையாடலின் கருத்துரு Unlocking Value: Advancing Food Processing for Employment Generation and Sustainable Growth in South Asia என்பதாகும்.
SAPLING என்பது தெற்காசியாவில் நெகிழ்வான, உள்ளடக்கிய மற்றும் ஊட்டச்சத்து-மையப்படுத்தப்பட்ட உணவு அமைப்புகளை மேம்படுத்துவதற்காக உலக வங்கி குழுமத்தின் தலைமையிலான ஒரு பிராந்திய பல பங்குதாரர் தளமாகும்.
"இந்தியாவில் உணவு பதப்படுத்தும் நிலையின் மதிப்பீடு" என்ற தலைப்பிலான அறிக்கை வெளியிடப்பட்டது, இது இந்தியாவின் உணவு பதப்படுத்தும் நிலை 2016 ஆம் ஆண்டில் சுமார் 10% இலிருந்து 2023 ஆம் ஆண்டில் கிட்டத்தட்ட 17% ஆக அதிகரித்து உள்ளது என்று கூறியது.