TNPSC Thervupettagam

சிறுதானியங்களுக்கான FSSAI அமைப்பின் தர நிர்ணயம்

February 28 , 2023 894 days 365 0
  • இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையமானது, உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தரநிலைகள் 2023 ஆம் ஆண்டின் இரண்டாவது திருத்தச் சட்டங்கள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் சிறு தானியங்களுக்கான விரிவான தொகுப்பு குறித்த தர நிலைகளைக் குறிப்பிட்டுள்ளது.
  • இது இந்த ஆண்டின் செப்டம்பர் 01 ஆம் தேதி முதல் அமலுக்கு வர உள்ளது.
  • தற்போது, 2011 ஆம் ஆண்டு உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தரநிலைகள் (உணவுப் பொருட்களின் தரநிலைகள் மற்றும் உணவுச் சேர்க்கைகள்) ஒழுங்குமுறைகளில் ஒரு சில உணவு வகைகளுக்கான தனிப்பட்ட தரநிலைகள் பரிந்துரைக்கப்பட்டுள்ளன.
  • FSSAI அமைப்பானது தற்போது 15 வகையான சிறு தானியங்களுக்கு ஒரு விரிவான தொகுப்பு தரநிலைகளை உருவாக்கியுள்ளது.
  • ஈரப்பதத்திற்கான அதிகபட்ச வரம்பு, யூரிக் அமில உட்கூறு, தேவையற்ற பொருட்கள், மற்ற உண்ணக் கூடிய தானியங்கள், குறைபாடுகள், அந்துப்பூச்சிகள் தாக்கிய தானியங்கள் மற்றும் முதிர்ச்சியடையாத மற்றும் உலர்ந்த தானியங்கள் போன்ற 8 தர அளவுருக்களை அவை குறிப்பிடுகின்றன.

Leave a Reply

Your Comment is awaiting moderation.

Your email address will not be published. Required fields are marked *

பிரிவுகள்