TNPSC Thervupettagam
✖
 
22, Jun 2026
TNPSC Group I Topper Corner
தமிழ் English
தேடல்
முக்கிய தினங்கள்

நீடித்த நிலையான உணவுக்கலை தினம் 2026 – ஜூன் 18

June 21 , 2026 16 hrs 0 min 36 0
  • உணவு, கலாச்சாரம், சுகாதாரம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மை ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்புகளை இந்த தினம் எடுத்துக்காட்டுகிறது.
  • இது சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு முறைகள் மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பை ஆதரிக்கும் உணவு அமைப்புகளை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
  • உணவுக்கலை என்பது உணவு மற்றும் சமையல் தொடர்பான கலை மற்றும் கலாச்சாரத்தைக் குறிக்கிறது, அதே வேளையில் நீடித்த நிலையான உணவுக்கலை என்பது உணவு எங்கிருந்து வருகிறது, அது எவ்வாறு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது மற்றும் அது நுகர்வோரை எவ்வாறு சென்றடைகிறது என்பதைக் கருத்தில் கொள்கிறது.
  • உள்நாட்டில் விளைந்த மற்றும் பருவகால உணவுகளை உண்ணவும், விவசாயிகளுக்கு ஆதரவளிக்கவும், பாரம்பரிய உணவு வகைகளை மற்றும் சமையல் நடைமுறைகளைப் பாதுகாக்கவும் இந்த தினம் மக்களை ஊக்குவிக்கிறது.
  • உலகளவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் உணவில் கிட்டத்தட்ட மூன்றில் ஒரு பங்கு இழக்கப்படுகிறது அல்லது வீணாக்கப்படுவதால், உணவு இழப்பு மற்றும் உணவு வீணாவதைக் குறைப்பது குறித்த விழிப்புணர்வையும் இது ஏற்படுத்துகிறது.

 


Post Views:
36

Leave a Reply

Your Comment is awaiting moderation.

Your email address will not be published. Required fields are marked *

பிரிவுகள்